发表于 2008-5-10 15:26
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一叶扁舟
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发表于 2008-5-12 09:23
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一叶扁舟
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舟游第一站：舟山小吃 现在我们就先看看小舟寻到的舟山小吃把。  舟山小吃以海鲜为主，肉肥味鲜的带鱼、美味的梭子蟹、肉质鲜嫩的大黄鱼，无论清炖、红烧还是生炒，都叫人爱不释口。 鸡酱木瓜焗银雪鱼 
用料：木瓜4两(有香味，够熟)切成日字件；银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两，鸡粉、味精、盐各1钱。 制作：先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆，放入木瓜，鸡酱放入二汤半斤，炆火大约1分钟， 再将调味料放入，加入银雪鱼，用镬铲翻滚，炆火半分钟即可上碟。特点：开胃，清香可口。 关键：木瓜选料要熟，有香味，银雪鱼要轻手翻动，不搞烂。 凤尾大虾 
原料：明虾、桂鱼 火腿。 调料： 盐、味精、生、麻油、香菜。 操作方法： (1)明虾去壳头尾，从背部剖开成一整片，用调料胞10分钟。 (2)桂鱼泥放上调料后，将鱼泥抹在明虾 表面，再放上香菜、火腿末。(3)烧热油锅约六、七成，投入明虾炸熟，即可捞起装盘，上席时配上椒盐和辣酱油各一碟。 特点：形如凤尾，鲜嫩爽口。 芙蓉蟹斗 
原料：清水大闸蟹1只，鸡蛋若干。 调料： 味精、盐、黄酒、葱姜末、胡椒粉。 操作方法：(1)将大闸蟹洗净蒸熟，拆出蟹粉待用，取蛋清打成蛋泡糊待用。 （2)锅烧热，放入生油，慈姜末煽香后，放入蟹粉煽透，放入调料，炒透后取出。 (3)将炒好的蟹粉放入蟹壳内，用蛋泡糊封好，再放油锅内过几分钟，捞出装益即成。 特点：味清淡爽口。 海虾色拉 
原料：海虾十二只(中等大小)，白葡萄酒四十毫升，水两大匙，柠檬薄片二至三片，盐少许，樱桃番茄八只，红青椒一只，芜菁八只，红色莴苣一棵，紫色洋葱二分之一个，紫色天香菜一棵，番茄酱一百毫升，柠檬汁一点五大匙。 制作过程：1、将材料中的白葡萄酒、水、柠檬薄片和盐放入锅内煮沸，然后去海虾壳，留尾，再去除海虾的背肠，放入锅内再稍煮一下，取出海虾。 2、将红青椒和色洋葱切成片状，芜菁则留少许根茎竖着一剖二，意大利产红色莴苣和紫色天香菜也切成合适大小，樱桃番茄不必切开，原状使用。将这些材料同的海虾一起盛入食器。 3、搅拌调和番茄酱、柠檬汁、辣酱油和盐及胡椒等，制成调味酱，添置一旁，作佐料。 风味特点： 色香味俱全。 一道道美食简直就是艺术品，看着都不忍下口，可是口水却犹如滔滔江水，大有决堤之势，再也忍不住拉，吃呀...... 美味下肚，怎一个“爽”字了得，回想着刚才的美味，都有点后悔把那么美的食物下肚了，大家不要慌，小舟做事还是很严谨滴，那不是有菜谱做法吗，现在是不是有种跃跃欲试的感觉啊，那就自己动手一做把，  劳动中的快乐和美味可以一同分享哦。 |
发表于 2008-5-12 10:41
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一叶扁舟
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舟游第二站：海鲜 吃遍美食小吃，小舟觉得此番上岸，怎么着也得看看大场面，海鲜在大地方做出来的味道是不是更好吃呢？  抓紧时间去看看，走喽......
鲍汁黄鱼（上喽) 
海鲜敲虾盅（上喽） 
冰火鱼（上喽） 
千岛两吃虾（上喽）  这是海鲜做的菜吗？简直道道是精品啊，真想裱上相框，珍藏起来，可是小舟真的要忍不住拉 ，先尝尝好吗？大家不要生气阿，实在是太诱人了，来把，大家一起吃。嘻嘻 哪天，如果大家也和小舟一样，来到舟山，就方便多了，因为小舟已经给大家准备好拉。  美味根据地  喜欢就Call me 送花指数（等你来送花哦） ...宝鑫大酒店 0580-2061577 ...金港湾海鲜苑 0580-3031511 ...泗礁海鲜楼 0580-2041797 ...新金海饭店 0580-2062228 ...海洋美食城 0580-2551717 ...渔岛海鲜城 0580-2038000 ...香楠大酒店餐厅 0580-2828079 ...花满楼大酒店 0580-3099254 ...海之府酒楼 0580-2026178 ...一佳湘海鲜馆 0580-2055009 ... |
发表于 2008-5-12 14:44
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舟游第三站：川菜火锅～～不怕辣 海鲜吃了不少，不免有点鲜腥，小舟很想念那小句中说的：“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”的川菜，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国的四大菜系。其历史悠久，地方风味极为浓郁，具有烹饪取材的广泛性、调味变化的多样性和众多菜式的适应性等长处和优势。 而川味火锅是开胃的蘸汁，麻、辣、烫、鲜的食物蘸上这种汁水，往往让人吃得咋舌冒汗而大感痛快。说道这，小舟就已经忍不住寻吃家去了，那我们紧随其后吧。 
白雪美人 
跺椒一品鲜 
滋补三源 
美味根据地 喜欢就call me 把 送花指数（等你来送花哦） ...川妹子火锅城 0580-2030852 ...巴蜀鱼庄 0580-2047898 ...川府火锅城 0580-2022090 ...雾都人家 0580-8118091 ...九佰碗锅庄 0580-2055777 ...虞记真锅 0580-2041767 ...川福楼 0580-2052652 ...味府 0580-6376007 ... 王秦佶乡正宗台式涮涮锅 0580-8260878 ... |
发表于 2008-5-13 10:38
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舟游第四站 湘、粤请您品 麻辣的川菜火锅下肚，小舟真准备前行，途中突然听说，在舟山有地道的湘、粤菜馆，味道不错。其中有家很出名的毛家饭店，里面可是正宗的毛主席生前最爱吃的菜。 于是小舟前面开路，我们也一同前往把。 暮名到毛家饭店就餐，品尝着毛主席生前爱吃的家常菜美食佳肴，追忆着毛主席的丰功伟绩，应该是一次难得的享受和心灵陶冶把。 湘菜的用料广泛，制作精细，品种繁多:制作上以煨\炖\腊\蒸\炒诸法见称.山珍野味，烟熏腊肉，讲究调味，尤重酸辣，咸香，清香，浓鲜.其口味还会随季节做适时的调整:夏天炎热，其味重清淡，香鲜.冬天湿冷，其味重热辣，浓鲜.南方气候温和湿润，多食辣椒，可以提神去湿.用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，一改岛城清淡饮食的宿习，蔚然成风。 
 口水都要流出来了阿，还等什么，赶紧去吃把。美味根据地 来吃给我打电话把 受欢迎指数（等你来评哦） 韶山湘菜馆 0580-2925161 湘吃馆 0580-2022878 丰泽轩酒店 0580-2267777 |
发表于 2008-5-13 11:33
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舟游第五站 美味煲 煲是很受欢迎的一种烹饪食物方法，大家围坐在一起边吃着热气腾腾的煲，边天南地北地闲谈，实属一种惬意的享受。 小舟提前到站，在钻石楼大酒店寻出一种美味，“高汤煲”。 
这道“高汤煲”酥糯柔滑，汤稠味醇。
再来品一下，震达大酒店的“鱼头煲”给你不一样的美味享受哦。
小舟数了一下，这口煲里共选用了八味原料，分别是胖鱼头、鱼丸、火腿片、对虾、干贝、青菜、鱿鱼仔和木耳。首先是要将这八味原料煮至七成熟，之后放在大煲中，加火边煮边放入各种调料，等汤汁煮沸后就可以享用了。这道“鱼头煲”的一个最大特点是香飘于外，辣在其中，香辣不仅流于表面，而且深入其中，麻、辣、鲜、香、烫、爽、滑、嫩都表现得淋漓尽致！ 在这，小舟还说寻到一种大家没吃过的美味“王记石锅鱼”，乾隆石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久，其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以之歌石锅并非好看。将鱼在是国内烹煎，然后再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
关于“石锅鱼”的来历，还有一段典故。说的是清朝乾隆年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。乾隆皇帝微服下江南的时，在这家小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。香菜的最大特色之一就是以“辣”为主，“石锅鱼”也不例外。石锅内，那红通通的汤汁，还有其他有营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有“欲罢不能”之感。
还想给你推荐两家呢，想吃的话就一定要去哦。 |
发表于 2008-5-13 14:05
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一叶扁舟
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舟游第六站 咖啡，带给您的浓浓香气 西餐，带给您的美味享受
淡淡的香，毫不夸张的弥散在空气中，交织出迷人的味道，听着经典的爵士音乐，端起一杯属于自己的咖啡，品尝着那份属于自己的那分甜蜜。 当最后一抹夕阳隐在远方楼宇的轮廓中，当星星点点的灯火终于燃亮了整个城市，当你带着你的倦怠、欣喜、慵懒与期望逃出写字楼，当你希望再次在一天天中拥有像清晨那样的活力与跳跃，你就会清楚自己要何去何从了。总会有那么一个所在，横亘在你的办公室与家的中间，让你无法逃避又不想离去，它会容纳你所有的情绪，它会点缀着属于你自己的每一个夜晚，它会使躁动者平静，它会使平静者躁动。那里与饮有关，那里充斥着关于液体与夜晚的种种命题，可以这样做一个暗喻：它会浸泡你所有的夜晚。
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![\"\"](\"http://lz.pojaaimg.cn/images/smilies/default/em87.gif\")
上岛咖啡定海店
发表于 2008-5-13 16:34
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一叶扁舟
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舟游第七站 小舟带着大家吃着美食一路走来，有个意外的发现，看到几家日韩料理店，不知道味道如何，既然是寻美味而来，还犹豫什么呢？走...... 一进门，一段流利的英语，还要坐在榻榻米上用餐，要是搞不清楚，还真以为身在日本呢。 . 
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闲话少叙，上美食把。 
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记住这几家店哦。 ![\"\"](\"http://lz.pojaaimg.cn/images/smilies/default/wangwang_50.gif\") 新罗园韩国料理 池袋二丁目日本料理店 |
发表于 2008-5-13 17:21
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发表于 2008-5-13 17:53
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一叶扁舟
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一叶扁舟 舟山寻美食之游 因美味实在诱人 停留多日 与大家同吃 同喝 同享美味 实在是流连忘返 然 今日小舟仍要在此与大家告别 再觅美食而去...... |
发表于 7 天前 15:01
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xufenghu
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牛青山当选东城区区长 昨天，东城区人民代表大会（临时）第一次会议举行。爪式千斤顶会议决定了区人大(临时)常委会组成人员，选举产生“一 府两院”负责人。冯熙任东城区人大（临时）常委会主任，牛青山当选东城区人民政府区长。 新班子成员都经历过岗位变动，现在肩负着重大的历史责任，环链电动葫芦不敢有丝毫懈怠。对于未来，我充满信心。 牛青山表示，对于两区合并后未来的发展，通俗地讲分三个层次。第一个层次是1+1=2。年初，原东城区政府、原崇文区政府向各自的人代会做出了承诺，明确了任务，这个任 务必须不折不扣完成。第二个层次是1+1>2。原先的南北两个区各有优点，各取所长就能更好。第三个层次，1+1=？现在还不能回答，要通过编制20年发展规划和“十二五”规划来 记者：新东城区未来的发展定位如何？ 牛青山：新东城的一个发展定位是首都文化中心区。我认为，手拉葫芦它至少包括5个方面的内涵：一是首都文化中心 区应该是民族历史文化的集中展示区；二是现代时尚文明的电动葫芦建设引领区，文化产业作为支撑产业高度发达，具有广 泛的国际影响力和辐射力；三是民族文化与国际时尚相互交汇，传统文化与现代文明交相辉映；四是科教文卫体高度发达；五是文化成为全区最亮的名片。 60后、研究生学历，牛青山具备本市正局级干部的典型特征。 牛青山喜欢说一针见血的“白话”。 前年，崇文推行城管改革，各政府部门派专人到街道办事处上班，手扳葫芦组建综合执法队。解释城管改革的原因时， 他说“八个大盖帽难管一个大草帽”，意即城管执法不仅难见效，而且容易引发对立情绪。 任原崇文区区长后，牛青山一手创建了“信访代理制”，规定接待群众的第一个人负责到底，“原来是‘干部张嘴，群众跑腿’，这回就要变成‘群众张嘴，干部跑腿’”。 新东城区成立后，信访办也是他率先调研的部门。 “干练、务实”，新东城区的一名干部如此评价牛青山。 连杆浮球液位开关 小型浮球液位开关 电缆浮球液位开关 侧装浮球液位开关 投入式液位变送器 浮球液位开关 料位开关 液位开关 浮球液位计 雷达液位计 浮球开关 阻旋式料位计 超声波液位计价格邢运额 超声波液位开关 料位计 液位计 液位变送器 超声波流量计 金属转子流量计 涡轮流量计 电磁流量计 V锥流量计 磁翻板液位计 Hair Straighteners CHI Iron Flat Iron GHD Straighteners ghd hair straighteners ghd mini styler ghd mini styler |
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“东海第一村”美食全动员－舟山美食
舟山市是1987年1月经国务院批准的唯一的省辖海岛港口旅游城市，也是全国唯一以群岛组成的海上城市。舟山本岛为全国第四大岛，面积为502平方公里，是舟山市人口的主要集聚地和政治、经济、文化中心。舟山群岛历史悠久，古称“海中洲”，据史考古，早在六千年前的新石器时代，就有人居住在舟山本岛西北部原始村落的99座土墩中，已创造了光辉灿烂的“海岛河姆渡”文化，被誉为“东海第一村”。
舟山群岛夏无酷暑，冬无严寒，气候宜人，属亚热带季风气候，境内大小岛屿星罗棋布，1390座岛屿，宛如撒落在碧波万顷东海洋面上的璀璨明珠，构成了“千岛之城”的壮丽景色。海岛特有的景致赋予了这里无穷的迷人魅力，蓝天、碧海、绿岛、金沙、白浪成为舟山生态旅游环境的主色调。
境内山海景观独特，名胜古迹众多，旅游资源极其丰富。有佛教文化景观、山海文化景观、历史军事文化景观和海岛渔俗景观1000余处，主要分布在23个岛屿上。目前，拥有“海天佛国”普陀山、“睛沙列岛”嵊泗两大国家级风景名胜区和“东海蓬莱”岱山岛，“金庸笔下”桃花岛两上省级风景名胜区以及全国唯一的海岛历史文化名城——定海。