发表于 2008-4-6 11:44
只看该作者
1楼
太经典了,太经典了! 楼主辛苦了,整理得这么有条理,而且整体的设计也是与众不同,不但喜欢楼主介绍的美食,而且喜欢下面图片,我收藏了呵呵
再次鼓掌 还有一点,就是那个“孔乙己酒店”很吸引人,呵呵,如果有幸能到丽江的话,一定要去看看…… 最后,为小鹿献花 |
随风奔跑自由是方向 |
呵呵,很有意思,我也收集了一张图片。
我一直在听你的美食频道,还带了洛阳的牡丹图给你,希望你也喜欢!
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找工作、招工必看:http://liaozhai.pujia.com/thread-526855-1.html |
包头时空—美食频道
2008-4-7 08:53
“美食手册幸运之星”投票有奖活动(华北东北赛区)我们的驴队去包头旅游,发现包头时空,美食频道,这个节目办的不错,它给大家展示了鹿城包头的各种美食。为了能让更多的朋友知道包头的美食,今天我把这个节目搬到了论坛上,供大家欣赏。
节目是这样给大家安排的:为了能让更多的人了解鹿城包头的文化,我们在第一讲给大家安排的是美丽鹿城——包头美景。第二讲,我们来看看包头有哪些美食,即:包头美食共享。第三讲为了能够满足大家的需求,我们给大家按照不同的类别,各自推荐了几家我们认为比较好的餐馆,即鹿城美食指南。
第一讲:美丽鹿城——包头美景
讲包头我们不能不讲一讲包头的市徽。包头是内蒙古自治区第一大城市。又称鹿城、草原钢城。在它的市徽中表达了这两层意思。
“市徽”图案说明:图案中央是一个昂首嘶鸣,锐意奔腾的“鹿”的造型,两条平行的直线和两个内弯圆弧组成“工字钢”图案,而“鹿”和“工字钢”与一个圆型“钢环”紧密而匀称地联接在一起,构成一个较为完美、简洁、明快、庄重的图案。
“市徽”的寓意:包头市地处名山大川,南临黄河,北倚大青山,东接土默特名川,西临乌拉特平川,在历史上是个土地肥沃,水草丰盛的好地方,鹿和其它珍奇动物在这里生息、繁衍,流传着许多优美的传说,故而得名为“包头”即鹿城。而“鹿”与“禄”同音,有吉祥福禄之征兆。图案中的鹿昂首嘶鸣、锐意奔腾,气度非凡、生气勃勃、活泼可爱。以这样吉祥之兽,一来能表示全市各族人民共同心愿,希望包头市将成为一座美好、富裕、昌盛,安乐的家园;二来其锐意奔腾之状,显示了包头市两个文明建设正起步并将要腾飞。包头市是全国重点钢铁基地之一,素有“草原钢城”之美誉,这是全市各族人民的骄傲。用“工字钢”突出地表现了“草原钢城”的特征,“工字钢”断面明显而稳重,寓意着包头市经济潜力的雄厚。
用一个完整无隙的“钢环”将“鹿”与“工字钢”紧紧环绕,不仅意味着全市各族人民团结奋斗,建设起来的“草原钢城”方兴未艾,也象征着各族人民群众加强团结,合舟共济加快全市两个文明建设的决心。因此,该图案,无论从感观上端详,还是去思维理解,都体现了包头市地方特色。
内蒙绿化面积最大的城市,在这里你可以看到广阔的大草原,体会蒙古人民骑在马背上,任意驰骋的情景。先给大家看看包头的几个自然景区:
这是希拉穆仁草原,位居包头市达茂联合旗的东南部,是蜚声海内外的旅游避暑胜地,又因希拉穆仁河畔有座历史久远的席力图召,故又名“召河”。在这里你不仅可以观赏草原美景,品味草原游牧民族的豪迈心情,还可以参与隆重的"祭敖包"仪式,享用草原民族典型的风味餐饮,体会独特浓郁的蒙古民族文化风情。
这里是梅力更自然生态风景区,位于阴山山脉乌拉山南麓,是国家AAA级旅游区。是以众多的巨型球状的花岗岩高山、瀑布和植物景观为主的自然风景区。景区内有梅力更沟、石包克图沟、西沟等奇峻峡谷,山体雄伟奇特、深幽险峭,主峰大桦背海拔2324米。
这个被称作九峰山自然保护区,位于阴山山脉中段,主峰海拔2338米。这里有号称“小泰山”的主峰,有季节性的瀑布,有“石湖”有“一线天”有“南天门”这里不仅大小山峰峭壁屹立,雄奇伟岸,就是峡谷沟壑,溪流瀑布也很有特点。
这是石门风景,区位于辉县市西北25公里处的石门沟内,因沟口两山对峙如门而得名。荒古自然的石门景区,有着泰山的巍峨,黄山的秀丽,嵩山的挺拔,华山的险峻。景区内主要景点有八里沟大瀑布、太行山猕猴保护区、三龛、三潭、石门湖、老爷顶、西莲寺等景点。这里荟萃了太行山水之精华,集奇、险、峻、秀、幽于一谷,园林专家称此为“亚洲一绝”。
这里是南海,是不是感到很不可思议,在北方内陆还能有这么大的水域。南海,水域辽阔,风光旖旎,北依青山,南接黄河,浩浩荡荡,飘飘渺渺,碧波荡漾,群鸥翔集,兰舟桂棹,渔歌对答,素有“塞外西湖”之美誉。2001年已被 评为国家AAA级旅游风景区,同年,被内蒙古自治区批准为省级黄河湿地自然保护区。 包头南海是我国较大的内湖风景区之一,紧邻黄河,占地面积1585 公顷,其中水域面积333公顷,湿生草地面积15000亩,有200多种野生动植物在这里繁衍生息。
来到包头你可以不去吃别的小吃,但是“小肥羊火锅”你可千万不要错过。
包头的小肥羊火锅是总店,在这里你可以吃到地地道道的火锅。“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为“不蘸小料涮羊肉 ” 的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊”;二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。
莜面(音 yóumiàn),由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养 元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功 效。另外,莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。
友情提示:如果胃不好,一定要少吃,因为它不容易消化。
手扒肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达翰尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。即用手扒着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜及狍兽类的肉均可烹制手扒肉吃,但通常所讲的手扒肉多指手把羊肉而言。
烤全羊是新疆少数民族,尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品 。新疆解放以前,烤全羊是达官贵人、地主巴依等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来 临时用来招待尊贵的客人的珍馐佳肴。现在在烤全羊成了包头招待贵宾的美食。
包头的特色菜真的很多,要想一一介绍到,恐怕我还没有这个能力,我给大家准备了美食指南,大家可以根据自己的喜好和口味自己去这些家看看。
先看看有哪些火锅店吧,吃羊肉,涮火锅,这应该是北方草原人民的最爱了。
火锅指南
火锅靓照
重庆老金山火锅
华鹿饭店
白记涮肉坊
鸭棚子新品靓汤
小金锅火锅烧烤
草原牧歌 <旗舰店>
豆师傅餐馆
小肥羊总店
福顺肥牛
土羊城
全顺羊四味火锅
正道烧烤涮
胖妈肥牛火锅
都还在吧?我们继续讲川菜。
新特新生态园 (餐饮部)
包头到固阳四十公里处
阿尔丁绿色生态美食广场
昆区钢铁大街
在包头到处都可以看到烧烤店,吃烧烤是很方便的。
这里有很多的回族朋友,因此有许多的清真店。
蒙古菜也少不了,不要忘了这里是蒙古族的家乡。
大家一看就知道,这是海鲜!
这里虽然离海很远,可是交通方便,想吃海鲜也不用着急,我专门为大家多找了几家海鲜店。
我差点给忘了,在包头我还看到了许多北京的饭店,我给它起名字叫做“京菜”。下面让我们看看有哪些地方买京菜吧!
亲爱的朋友,今天我们包头时空,美食频道就为大家介绍到这里,大家如果还有什么需要,可以随时联系我。