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Julia

聊斋角色:初入聊斋

帖子:24

精华:1

发表于 2008-03-21 只看该作者 1楼

大同八大特色饭馆!

NO.1  阿凡提音乐餐厅

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         阿凡提音乐餐厅是大同唯一一家以新疆异域风情为特色的音乐餐厅。装饰风格吸收了大量的维吾尔特色,在雅间可感受到喀什老城维吾尔民居的氛围。餐厅的厨师都来自新疆本地,在这里你可以品尝到烤馕、烤全羊、烤肉串、拌面、手抓饭等新疆特色。
       除了新疆的特色美食,你还能欣赏到传统民族歌舞表演和充满现代风格的阿凡提电声乐队。他们店里的服务员大都来自回疆,真正的异域美女哦~~

        推荐菜:新疆烤全羊   烤羊排    孜然羊肉   藏花扒驼掌

NO.2   香港开口乐饺子王

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        饺子,想必大家吃过的都不少,但开着口的饺子你吃过吗?位于新开南路1号的香港开口乐饺子王让你见识下饺子是怎样“开口乐”的!除了各色水饺,你还能吃到这里的特色菜——小鱼小虾焖海兔,名字听着挺复杂,有鱼有虾还有海兔?


NO.3  大同老妈兔头店

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       兔头是成都有名的小吃。大同的老妈兔头有振华南街和帅俯街两个分店。兔头“龇牙咧嘴”的模样虽然有点恐怖,但味道真的太美妙啦!从兔牙处将嘴掰开,一点一点地吃,肉质鲜香,兔脑细嫩,入味三分,让人一吃就停不下来了。五香的一点都不辣,回味悠长;麻辣味的更香,辣劲十足,配合着冰啤酒,那叫一个过瘾,想起来都要流口水的呀~~强烈推荐红辣兔头!辣得过瘾,吃得解馋!

NO.4  半亩地莜面大王

      
         半亩地莜面大王是一家以农家特色菜为主的风味餐厅,在这里你不但能吃到内蒙风味的烤全羊、烤羊排,还能品尝到正宗的大同羊杂和莜面窝头。

推荐菜:大葱过肉     金华翡翠雪耳    功夫鱼头     御锅羊肉   肉末茄子捞饭

(未完待续)
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Julia

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发表于 2008-03-21 只看该作者 2楼
NO.5
天人福疯狂麻辣饭店

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       位于振华南街52号的天人福疯狂麻辣饭店专为嗜辣如命的食客们准备了不辣不罢休的各类川式美味。麻辣小龙虾、麻辣水煮鱼、麻辣毛血旺……还有你能想到的跟巨辣无比的菜都能在这里寻到踪迹。喜欢吃川菜的MM们,只要不担心脸上辣出小痘痘,就赶紧来体验下疯狂麻辣的滋味吧~~

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Julia

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发表于 2008-03-21 只看该作者 3楼
NO.6   老崔御锅鸡

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        位于南关西街的老崔御锅鸡在大同仅此一家,所用食材为天然生长的草鸡,经过店内特制的菊花锅烹饪,保证了御锅鸡的美味和营养。当地人称其御锅风味甲天下, 塞外云城独一家!

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Julia

聊斋角色:初入聊斋

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发表于 2008-03-22 只看该作者 4楼
NO.7  静雅酒店

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        静雅酒店主营谭家菜、梅家菜、湘菜和地方菜。在这里你可以品尝到许多江南名菜,酒店的醋酥鲤鱼很有名,据说是秘方特制的,还有特色菜——梅府虾球小炒黄牛肉,值得一试。

NO.8  湘溢园

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         再介绍一家湘菜馆——湘溢园。说到湘菜,就不能不提到剁椒鱼头。鱼头入菜在各个菜系里都有,如苏菜的“拆烩鲢鱼头”,鲁菜的“干鱼头”,川菜的“烧头尾”等。原料虽不尽相同,但都是看中了鱼头的鲜嫩。湘菜馆的烹制有独到之处,用剁椒既可去辣增鲜,又保持了清蒸的效果。
        剁椒鱼头是一道大菜,讲究卖相好,味道足,突出“嫩香”的口感。此菜水平高低主要看剁椒,发酵不当会发苦。还有在剁椒中掺入小米椒的,辣度更高。
        湘溢园的剁椒鱼头采用新鲜的鳙鱼头作食材,用店里特有的剁椒烹饪而成。鱼白、椒红、姜黄、葱绿。鲜嫩细腻,不腥不柴,不但味道鲜美,而且营养丰富。周末的时候带上老人和孩子来溢湘园品味地道湘菜吧~~


   
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zhonglaner

聊斋角色:斋主

帖子:1710

精华:3

发表于 2008-03-22 只看该作者 5楼
没吃过老妈兔头  有机会一定要尝试 下!剁椒鱼头不错
当你面对我的时候,我也在面对着你。
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裸露

聊斋角色:见习写手

帖子:216

精华:1

发表于 2008-03-22 只看该作者 6楼
梅府虾球还是第一次听说,得试试
大师兄,你知道吗?二师兄的肉现在比师傅的都贵了......
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大宝

聊斋角色:小有名气

帖子:40

精华:0

发表于 2008-03-24 只看该作者 7楼
那个阿凡提看起来不错啊,还有新疆美女!美食加美女才够吸引人啊
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