发表于 2007-12-6 09:30
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美食特工
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发表于 2007-12-6 09:42
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发表于 2007-12-6 09:46
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三、鲁菜
鲁菜是中国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省，更以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。 鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。用肥鸡、肥鸭、肥肘子为主料，经沸煮、微煮、“清哨”，使汤清澈见底，味道鲜美。奶汤则成乳白色。用“清汤”和“奶汤”制作的数十种菜，多被列入高级宴席的珍馔美味。 喜来登大酒店 大雁岛绿色生态园 |
发表于 2007-12-6 09:49
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发表于 2007-12-6 09:54
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发表于 2007-12-6 09:56
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六、自助餐
贵都大酒店自助餐厅 希森大酒店巴西风情烧烤 |
发表于 2008-4-2 14:21
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kldw777
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发表于 2008-4-17 09:49
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棉花糖two
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ding
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这是我们家乡的美食天地！强力推荐你们来德州做客品尝，大雁岛生态园更有世外桃源般的感觉！！ 只是我们平原的老豆腐没有介绍，好像只有我们平原才有的，也是我们平原有名的小吃，早餐！可比别的地方豆腐脑强百倍！  |
发表于 5 天前 20:29
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小小静
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家庭制作蛋糕，经济实惠。 本人家庭制作小蛋糕，选用优质面粉、鸡蛋、奶、白糖等材料，不含有任何添加剂。 在家呢，我用中号的电饭锅经自己研究的小敲门现在能一个小时制作一个蛋糕的，真的很好吃。在家常常做给自己吃的，感觉这种幸福与美味应该和大家一起分享，也为的是给自己一次小小的创业机会啦，欢迎广大德城区的朋友与我联系哈，离家近的朋友还可以免费送货上门滴！我的qq：920740383 ^-^ |
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德州美食天地
2007-12-6 09:30
网上转久了，每当朋友们问起家在哪里，随口答道：“山东德州！”几乎所有朋友下句一定是：“德州扒鸡。”真使我哭笑不得，只好戏笑一句：“贪吃！”也难怪朋友的贪吃，旅游业火暴的今天，我们游历名山大川的同时不是还要寻访地方小吃吗？德州扒鸡被誉为神州一奇，已有300多年历史，据说由100道工序加工而成。它有熟烂脱骨、肉嫩松软，清香不腻等特点。在德州扒鸡是我们出门必带的礼品与招待客人的佳肴。
除了扒鸡，我们德州小吃更是花样繁多。满口香的又一村蒸包，香、酥、焦的武城旋饼，我们这里还有一句话“长官包子大柳面，要吃驴肉上保店”。长官包子面白皮薄，肉多馅肥，油汤不渗不漏，味香浓而不腻。大柳面还有一个称号叫“金丝缠碗”，它始于乾隆年间，细如粉丝，色若嫩柳，绵软有力，滑爽可口，盛在碗里犹如弓弦一般。
还有洋肠汤 （我们叫它羊肠子）。羊肠汤的出售方式便与众不同， 推一只漆成白色的木车，炉灶、锅等杂物嵌在车厢里，羊肠子是在家里加工好，细细的羊肠洗净，灌入调味好的羊血煮熟待用，卖时再加热，老板一手拎羊肠一手拿刀，顺碗边便把羊肠切成小段，放入高汤，奶白的汤里加入红红的辣椒油与翠绿的香菜，特别是在冬天，一定让你吃的口舌生津，满头流汗。
扒鸡美食城
北京烤鸭德州连锁店
过桥情云南过桥米线
乡田烧饼连锁公司德州分公司